Minggu, 17 April 2016

Tips Masak Ceker Ayam Yang Empuk

Ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang gurih dan bisa diolah jadi berbagai masakan yang lezat Ladies. Memang tak banyak yang suka dengan ceker, beberapa bahkan mengeluhkan bahwa ceker susah dimakan. Padahal dengan cara mengolah yang benar kamu akan bisa menyajikan macam-macam masakan yang luar biasa lezat.

Kali ini Vemale akan menghadirkan tips untuk membuat ceker lebih empuk dan mudah diolah jadi masakan yang lezat. Ceker ini akan empuk hingga sampai tulang lho Ladies. Ingin tahu rahasianya? Intip di sini!



  • Yang pertama harus kamu lakukan adalah membersihkan dan menguliti ceker dengan benar-benar bersih. Bersihkan ceker dari kotoran, kuku, dan kulit luarnya. Caranya adalah rendam dengan air panas dan kupas kulit luarnya sampai bersih.
  • Setelah itu rebus ceker sampai empuk dalam waktu lama. Kamu juga bisa menggunakan panci presto Ladies. Untuk membuat ceker semakin penuh cita rasa kamu bisa merebusnya dengan air kelapa.
  • Setelah direbus dalam waktu cukup lama jangan lupa untuk membuang air rebusannya. Ini dilakukan untuk menghilangkan aroma yang kurang sedap.
  • Untuk meminimalisir bau ceker yang amis, kamu bisa menambahkan bahan-bahan penghilang bau amis seperti daun salam, daun jeruk, lengkuas, atau jahe.


Itu tadi beberapa cara mudah untuk mengolah ceker agar lebih empuk dan siap dimasak jadi berbagai hidangan yang lezat dan menggugah selera. Semoga bermanfaat ya Ladies!

Kamis, 14 April 2016

Chicken Karage Ayam Goreng Gurih Renyah

Langkah Menjadikan Resep Chicken Karage, Ayam Goreng Tepung Jepang Yang Gampang, Enak serta Lezat. Baru-baru ini, tren masakan Jepang telah menempa beberapa orang-orang kita. Tak cuma golongan muda yang umumnya unggul terbuka serta menginginkan coba suatu hal yang anyar, golongan dewasa serta orangtua juga baru-baru ini sangat banyak yang suka pada tren resep masakan Jepang. Satu diantaranya yang banyak disenangi merupakan resep ayam goreng karage. Ya, ayam goreng tepung ala Jepang ini atau umum dipanggil pula resep chicken karage sepertinya jadi satu diantara primadona anyar penggemar kuliner negara Tanah air. Rasa-rasanya yang krispi, cruncy, gurih serta enak sepertinya menjadikan resep karage ini banyak yang menyenanginya. Tidak cuma itu saja, kandungan protein, lemak serta zat lain yang terdapat di ayamnya pula bagus lho buat pemenuhan gizi satu hari hari. Umumnya kan kita mesti pergi ke restauran Jepang kepada menikmatinya. Nah waktu kesempatan ini kita bakal coba menjadikan makanan ala resturan Jepang ini dirumah. Rekan rekan tak butuh cemas, resep langkah menjadikan chicken karage ini lumayan gampang kok serta bahan bahan yang dibutuhkannya juga lumayan simpel.

Resep Chicken Karage Enak

Sesungguhnya, resep karaage ini adalah satu diantara teknik memasak orang Jepang oleh langkah menggoreng makanan yang bakal di buat di penggorengan minyak dalam atau langkah penggorengan makanan oleh memakai minyak banyak maka semuanya sektor dapat terendam. Jadi, tak cuma ayam saja, kita dapat menjadikan resep fish karage oleh gampang dirumah. Namun sepertinya di negara kita yang populer dalam orang-orang merupakan Chicken Karage. Ya, hal semacam ini sepertinya lumrah sekali bila lihat perbandingan mengkonsumsi ayam oleh ikan atau daging orang-orang Tanah air tetap beda jauh. Beda oleh orang-orang Jepang yang sepertinya populer sukai sekali oleh beragam macam resep ikan.

Bila dibanding oleh resep masakan Jepang yang lain, misal Yakiniku Beef, Teriyaki, Katsu serta yang lain, langkah menjadikan ayam goreng karage ini dapat disebut unggul gampang diikuti dengan seseorang pemula lho. Bahan bahan serta bumbu chicken karage pula unggul sedikit serta unggul simpel dan gampang didapat di ruang kita. Jikalau mesti membelinya pula, bahan serta bumbu resep karage ini pula oleh mudah diburu di toko serba terdapat atau warung di kisaran tempat tinggal kita kok. Terkecuali berdasar pada resep yang kita berikanlah dibawah, rekan rekan pula dapat mengkreasikan sendiri kepada memberi citarasa resep chicken karage nya. Misal memberikan bubuk cabe buat yang hoby makan pedas, kurangi garam maupun memberi ladanya. Kepada itu dari pada mesti keluar tempat tinggal serta keluarkan cost yang tak sedikit, unggul elegan bukanlah bila kita dapat menjadikan resep chicken karage ayam goreng ini sendiri dirumah.

Bila lihat langkah menjadikan chicken karage ini nyaris serupa oleh langkah kita menjadikan ayam goreng kentucky yang umumnya kita beli di mal mal atau penjual tepi jalan. Ketidaksamaannya merupakan bentuk serta besarnya ayam yang dipakai. Kepada resep chicken karage ini memiliki bentuk unggul kecil maka terlihat unggul krispi, renyah serta unggul impresif. Bumbu nya pula sedikit tidak sama sebab kita memakai saus teriyaki kepada memberi sensasi Japanese Food. Oh ya, yang butuh di perhatikan merupakan waktu merendam daging ayam oleh bumbunya mesti ditempatkan di kulkas ya agar unggul meresap. Bila di suhu ruang, sistem penyerapan bumbunya tak optimal serta kesegaran daging ayamnya pula tidak sama. Kepada unggul tuturnya, silakan lihat resep ayam karage berikut ini.